Hloov tshiab Hnub: 15.01.2022
Istanbul Dining Guide
Vim li cas cov kab lis kev cai ntawm kev noj haus thiab haus dej tseem ceeb heev rau Turks?
Lawv nyiam ua noj ua haus hauv tsev zoo tom qab ua haujlwm txhua hnub. Turks nyiam los tsev thiab siv sij hawm nrog tsev neeg ntawm lub rooj thaum lub sij hawm teev. Qhov tseem ceeb tshaj plaws, tsis muaj dab tsi yuav tsum ploj ntawm lub rooj. Peb tsis tham txog cutlery. Xav txog ib lub rooj uas pib nrog kua zaub thiab kab nrog cov khoom noj. Cov chav kawm tseem ceeb thiab khoom qab zib yuav tsis ploj ib yam. Qhov no yog txoj kev ceev tshaj plaws thiab yooj yim tshaj plaws kom tshem tawm qhov nkees ntawm ib hnub.
Koj puas tuaj yeem ntsib qhov no thaum mus ncig? Txhais tau meej raws li hauv zos.
Vim tias kev noj hmo tsis yog tsuas yog zaum ntawm tsev neeg lub rooj xwb, nws yog hais txog kev hloov mus rau ib puag ncig. Yog li ntawd, nws yuav tsum yog raws nraim koj style thaum ua qhov no.
Cia peb saib; dab tsi tos peb hauv lub nroog hmo no?
Xaiv koj txoj kev:
Ua ntej tshaj, koj nyiam dab tsi? Vim tias tsis ntev, koj yuav tau xaiv qhov chaw ntawm cov kev xaiv tsis kawg rau cov zaub mov Turkish thiab dej qab zib. Koj xav li cas? Txhawm rau noj koj cov zaub mov ntawm lub chaw ua khoom noj, Los yog kho koj lub rooj thaum haus luam yeeb koj hookah? Mus ncig nrog me nyuam? Los yog koj puas tau npaj mus ncig romantic? Yog tias koj tau txiav txim siab, cia peb pib thaum ntawd?
Tsev noj mov zoo tshaj plaws rau zaub mov:
Ntawm no peb tuaj rau infinity peb tham txog. Txawm hais tias tsis muaj Chinatown, koj tuaj yeem nrhiav tau ib lub tsev noj mov suav hauv nroog no. Tab sis thaum koj tab tom tshawb nrhiav lub teb chaws tshiab, koj yuav tsum xav txog lub zos me me. Yog li peb xav kom koj saib lwm cov ntawv uas peb tau sau hauv blogs txog cov tsev noj mov, cov tsev noj mov tsoos, thiab wine tsev cov lus pom zoo rau cov zaub mov thiab dej haus Turkish.
Koj tuaj yeem nrhiav cov zaub mov txawv teb chaws. Txawm li cas los xij, peb cov lus qhia yog xaiv qhov chaw uas muaj Turkish, Ottoman, lossis Anatolian cuisine. Los yog koj tuaj yeem txaus siab rau hauv zos fusion cuisines. Qhov teeb meem tseem ceeb tshaj plaws thaum xaiv qhov chaw yog lub tsev noj mov tus nqi nrov. Koj nug yog vim li cas? Cia peb mus rau ntu tom ntej.
Ua ib tug reservation
Yog tias koj tawm mus noj hmo rau hnub Friday lossis Saturday tsaus ntuj, qhov no yog qhov tseem ceeb. Txawm hais tias lub tsev noj mov koj xaiv paub, nws yog ib lo lus nug tseem ceeb rau txhua hnub. Koj puas muaj daim ntawv xaj? Nyob rau hauv Qaib Cov Txwv, nyob rau hauv lub khw noj mov kab lis kev cai, cov neeg uas ua lub preservation ua ntej yuav tau txais lub rooj zoo tshaj plaws nyob rau hauv lub tsev noj mov. Hauv lwm lo lus, tus neeg uas tau ua nws qhov kev xaj ob lub hlis dhau los tuaj yeem muab lub rooj zoo dua li tus neeg uas tau xaj nws qhov kev tso npe ob lub lis piam dhau los. Txawm li cas los xij, txoj cai no tsis yog feem ntau siv hauv cov khw noj mov uas muaj ntau tshaj 30 lub rooj, lub tsev wine, lossis "lokanta" s (cov khw noj mov hauv zos). Yog li ntawd, yog tias koj mus spontaneously, peb xav kom ua ib tug reservation tsis txhob tos kom sawv. Peb paub tseeb tias koj qhov kev tshwj xeeb yuav tsim nyog ua rau saj cov zaub mov Turkish.
Kev hnav khaub ncaws:
Kev hnav khaub ncaws ntau yog qhov peb feem ntau ntshai. Tab sis muaj ib qho kev siv zog uas yuav tsis cia koj poob rau hauv txhua rooj plaub thiab nyob rau hauv ib qho xwm txheej: ntse-xws li. Txawm hais tias koj mus rau lub tsev noj mov pub dawb lossis noj hmo romantic, cov khaub ncaws ua kis las zoo nkauj yuav faib lub rooj zaum rau koj txhua qhov chaw. Yog li ntawd, yog tias koj mus rau lub tsev noj mov high-end lossis koj yav tsaus ntuj yuav xaus ntawm lub club, tsis txhob ntshai kev hnav khaub ncaws. Yog koj tsis hnav ces thaum twg koj yuav hnav?
Yog tias koj yog ib tus ntawm cov neeg nyiam hnav dawb, yog tias koj yuav sim txoj kev flavours, peb xav kom koj hla kev hnav khaub ncaws hauv cov xim teeb hmo no.
YUAV UA LI CAS?
Ntawm no peb tuaj rau lo lus nug tseem ceeb tshaj plaws. Peb yuav tsum xaj dab tsi?
Tau kawg, peb tsis xav kom koj tawm hauv lub tebchaws no yam tsis tau sim tus neeg pub dawb, yog ib qho ntawm cov khoom noj nyiam tshaj plaws Turkish kom saj. Tab sis peb tsis hu Doner zaub mov "kebab." Yog li ntawd, muaj kebab nyob rau hauv thawj qhov chaw. Yog tias koj tsis yog ib tus neeg uas haus cov txuj lom hauv koj lub neej txhua hnub, txiav txim qhov tsis muaj ntsim. Peb tsis tuaj yeem xav txog lub rooj tsis muaj Turkish mezes. Koj yuav tsum tau nyeem peb tsab xov xwm txog Turkish "meze" s ua ntej xaj. Cov txiv hmab txiv ntoo qhwv, hu ua Dolmades los ntawm Greeks, yog qhov peb hu ua "sarma" (dov). Nws yog feem ntau yog ib qho appetizer, tab sis cov nqaij nrog cov nqaij yog muab kub, thiab yog tias koj tuaj hla cov uas tuaj hauv lub casserole, lawv zoo kawg li. Cov Turks muaj kab lis kev cai nomad thiab yog li ntawd noj ntau yam tsiaj noj.
Yog li ntawd, lamb nqaij yog ib qho ntawm cov tais diav uas koj tuaj yeem nrhiav tau raws li qhov tseem ceeb. Homemade yogurt yog zoo meej. Tau kawg, grilled meatballs yog ib qho ntawm peb nyiam.
Tsis tas li ntawd, ntau lub tsev noj mov tau pib hloov lawv cov zaub mov rau lawv vegan-neeg tsis noj nqaij qhua.
Txuag chav rau khoom qab zib
Tsis muaj pluas mov yuav tsum xaus yam tsis muaj khoom qab zib. Baklava, kadaif, revani, "kazandibi," thiab mis nyuj pudding yog cov khoom qab zib yooj yim tshaj plaws los nrhiav. Peb pom zoo kom koj xaj tshuaj yej lossis kas fes dub nrog nws kom koj cov piam thaj tsis nce ntxiv tom qab. Peb hais tias, "Cia peb noj qab zib thiab hais lus qab zib" hauv lus Turkish. Peb vam tias koj yuav muaj kev sib tham zoo heev.
Khoom noj khoom haus Tours
Daim ntawv nyiam tshaj plaws ntawm kev mus ncig hauv kaum xyoo dhau los yuav yog kev ncig ua zaub mov. Nws yog qhov kev xaiv zoo tshaj plaws rau cov neeg uas xav taug kev hauv nroog thiab saj cov zaub mov hauv zos thaum yav tsaus ntuj. Hauv ob peb teev, koj tuaj yeem ua tiav thiab saj ntau dua li qhov koj xav tau.
Cov ntsiab lus thauj mus los
Yog tias koj xav tau caij tsheb tavxij mus rau lub tsev noj mov los ntawm koj lub tsev so, peb pom zoo kom kuaj xyuas cov xwm txheej hauv online. Txwv tsis pub, koj yuav ploj mus tsawg kawg ib nrab teev tom qab koj lub sijhawm teem tseg. Rau kev rov qab los, koj tuaj yeem thov tsheb tavxij los ntawm koj lub tsev noj mov. Los yog tej zaum koj tuaj yeem txaus siab rau yav tsaus ntuj ci ntsa iab ntawm koj txoj kev rov qab los ntawm ko taw. Thaum kawg, koj tuaj yeem tshawb xyuas cov lus qhia ua tiav txog qhov Istanbul tsheb thauj mus los system.
Lo Lus Kawg
Thaum nug seb yuav noj qhov twg, nco ntsoov tias kev xav paub thiab kev ntshaw yog yam tseem ceeb tshaj plaws kom ua tiav koj qhov kev mus ncig. Qhib rau cov kev paub dhau los. Cia cov ntxhiab tsw zoo coj koj. Ua chaw rau koj tus kheej los tsim kev nco.